核桃肽

核桃小分子肽，是由核桃粕中提取，采用生物酶解技术，成功将其转化为具有活性的小分子肽；根据检测，平均分子量小于1000道尔顿，实现各种营养成分的精确配比，优于氨基酸或蛋白质的吸收，可主动被人体消化利用、吸收率高，效果比食用同等量核桃蛋白提高了数倍，市场前景广阔。